什么是自由基 - 中医药知识

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1986年，马斯魁勒博士获得了其一生中最重要的发现。他发现OPC具有强烈的自由基清除功效。为了更好理解OPC之强烈的抗氧化性的重要性，有必要先了解一点关于自由基的知识。自由基产生于机体正常的氧代谢以及机体暴于一些化学物质、环境污染、寄生虫、饮食脂肪等情况下。

　　自由基就是一些具有不配对电子的氧分子，它们在机体内漫游，损伤任何于其接触的细胞和组织，直到遇到如维生素C、维生素E、β