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如何选购虾皮? - 购物经验

来源：网络 作者：匿名 时间：2008-04-05

TAGS: 经验购物选购如何成片状个体保持甲壳透明体长

购物经验：家庭生活 - 购物

虾皮可以分为生晒虾皮和熟晒虾皮两种。前者无盐，淡晒成品，鲜度高，不易返潮霉变。后者加盐煮沸，沥干晒燥，仍保持鲜味。虾皮个体成片状，弯钩型，甲壳透明，色红白或微黄，肉丰满，体长25

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